O Governo de Rondônia, por meio da Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril (Idaron), promoveu o III Treinamento de Padronização das Ações do Serviço de Inspeção Estadual (SIE). A iniciativa tem como objetivo alinhar procedimentos e unificar práticas do SIE nas indústrias e agroindústrias, assegurando que apenas alimentos seguros, dentro dos padrões sanitários exigidos, cheguem à mesa da população.
Para o governador Marcos Rocha, a padronização das ações do SIE fortalece a credibilidade do serviço e amplia a competitividade dos produtos de origem animal industrializados em Rondônia. “Esse rigor garante condições mais favoráveis de comercialização, tanto no mercado interno quanto externo, ao mesmo tempo em que protege a saúde do consumidor. Não por acaso a carne, os ovos e o pescado produzidos em Rondônia têm grande aceitação no Brasil e no exterior”, afirmou.
A capacitação ocorreu entre os dias 26 e 28 de agosto, em Ouro Preto do Oeste, reunindo 33 médicos veterinários que atuam no Serviço de Inspeção da Idaron. O treinamento foi coordenado pela Gerência de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Gipoa), que organiza periodicamente ações de educação continuada para atualizar os servidores em relação à legislação e às normas de produção de alimentos.
De acordo com o presidente da Idaron, Júlio Cesar Rocha Peres, além de padronizar os procedimentos de inspeção e fiscalização em estabelecimentos registrados no SIE, o encontro buscou aperfeiçoar o fluxo de informações e a tramitação de processos no sistema eletrônico da Agência. “Também realizamos rodas de conversa para troca de experiências entre as regiões, o que permite construir políticas mais assertivas e fortalecer a atuação da Idaron junto ao setor produtivo”, destacou.
A gerente da Gipoa, Clariana Lins Lacerda, ressaltou que a expectativa é assegurar homogeneidade no trabalho em todo o estado. “Independentemente da localidade, as ações de inspeção devem seguir os mesmos ritos e, diante de situações semelhantes, resultar nas mesmas decisões técnicas”, explicou.
GIPOA
A Gerência de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Gipoa) é responsável pelo registro e fiscalização de estabelecimentos que produzem, processam, beneficiam, transformam, industrializam, preparam, acondicionam e embalam produtos de origem animal — como carne, leite, pescado, ovos e mel — destinados à comercialização dentro ou fora do estado de Rondônia, pelo selo SIE ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção).