As ações de educação sanitária são de fundamental importância e funcionam como alicerce sólido para a execução de todos os programas sanitários desenvolvidos pela Agência IDARON. Através de atividades educativas ativas e contínuas, visamos mudanças no conhecimento, nas atitudes e no comportamento do nosso público alvo (produtores rurais, consumidores, comerciantes, escolares, entre outros), com intuito de obtermos resultados significativos em relação à prevenção de doenças de animais e de vegetais, tendo reflexos na melhoria da qualidade de vida, na preservação da saúde pública e na conservação do meio ambiente.
Conscientizar a população de maneira participativa através de palestras, reuniões, dias de campo, demonstrações, contatos interpessoais, dramatizações, entre outros, é ferramenta utilizada por todas as unidades de atendimento e funcionários desta Agência, sempre com a preocupação de alcançarmos resultados práticos e realizarmos um verdadeiro trabalho educativo sanitário.